El dilluns dia 14. Els alumnes de 3r F i 4r E de varem fer un talle de galetes i pa. Havien de dur els següents ingredients. Estovam amb els professors. Na Berta, Cristina, Antònia i Na Cati. Mos varom diverti una bona estona. Quant les galetes varen sesta fetes tots varem intenta agafarnes un parell pero les profes ens varen dor que esperesom. Pero en general ens varom divertir molt.
PA
-600 g farina
-20 g de llevat
-200 ml d'aigua
GALETES DOLI
-500 g farina
-20 g de llevat
-200ml d'oli
MATERIALS DE CUINA
-Bol
-Palanganes
-Aplanador
-Paper de fil
-Motlo
EL PA ES FA
Aboques dins el bol els 200 ml d'aigua. Després aboques els 20 g de llevat i ho mesclam fins que estigui ben dissolta amb l'aigua.
D'esprues aboques als 600 g de farina. Vas mesclant fins que agafa una textura menys pastosa.
Ho poses despès un altre pic dins el bol. I el deixes tova.
Després el treus per ficaro dins el forn a una temperatura de 180 graus durant uns 45 minuts.
Al final queda haichi
LES GALETES D'OLI ES FAN
Aboques dins el bol 200 ml d'oli i despres abocas la pastilla de llevat ho mescles fins que es fongi tot.
Despres abocas la farina. Vas mesclant fins que la masa no sigui tan pastosa.
Despres li dones forma amb es motlos.
Ho fiques dins el forn a una temperatura de 180 graus durant 40 minuts.
Antoni.M.C
Es que es treball es un poc curt pero no hi ha molt que di.
el reportatge està escrit en pobler i no en llengua estàndard. Per favor, Toni, fes una revisió lingüística per poder aprovar. Si la fas aviat tens un 6.
ResponElimina